Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla 2026 Eskişehir Yılı projeleri kapsamında hayata geçirilen Mama Üretim Merkezi’nin faaliyetlerini duyurdu. “Can dostlarımız için üretiyoruz” sloganıyla yola çıkan proje, hem çevre dostu bir yaklaşım sergiliyor hem de belediye bütçesine katkı sağlıyor.
Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Dairesi Başkanlığı Hayvan Bakımevi bünyesinde kurulan tesiste; hastanelerden, üniversitelerden ve çeşitli kurumların mutfaklarından toplanan artık yemek ve ekmekler, bir dizi işlemden geçirilerek yüksek besin değerine sahip köpek mamasına dönüştürülüyor.
Sürdürülebilir, çevreci ve ekonomik tesisin işleyişi hakkında bilgi veren Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Veteriner Hekimi Özgür Kaya, şunları söyledi: ”Tesisimizde ekmek ve sert gıdaları küçültmek için kırıcı, fermentasyon süreci için
pişirme kazanı ve mamanın raf ömrünü uzatmak amacıyla katlı kurutma sistemi, aroma kaplama ve nem alma üniteleri bulunuyor. Günlük yaklaşık yaklaşık 500 kilogram mama üretiyoruz.”
