Ata Tohumları Hasadı Başladı: Urfa Kabağı Ve Şelengo Sofralarda!

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, ata tohumlarından elde edilen coğrafi işaretli ürünlerin hasadına başladı.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen “Ata Tohumları Toprakla Buluşuyor” projesi kapsamında, Eyyübiye ilçesinde yer alan Şanlıurfa Akıllı Tarım Merkezi (ŞATEM) arazisinde yürütülen
çalışmalarla Urfa Kabağı ve Şelengo’nun ilk mahsulleri toplanıyor.

Toplam 5 dönümlük alanda yürütülen ekim çalışmalarında Urfa Biberi, Urfa Domatesi, Tat Karpuzu,
Urfa Kavunu ve Birecik Patlıcanı da gelişimlerini sağlıklı şekilde sürdürüyor.

Daha önce seralarda domates, biber, nohut üretimi ve buğday hasadı gibi birçok tarımsal faaliyeti
hayata geçiren Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, şimdi de ata tohumlarıyla yetiştirdiği Urfa Kabağı ve
Şelengo ürünlerini, belediyeye ait sosyal tesislerde kullanarak vatandaşların tüketimine sunuyor. Bu
sayede; yerel ekonomi desteklenmiş oluyor.

Ziraat Mühendisi Veyis Muhammed Gülsatar, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Bir süre önce ata
tohumlarından ekimini gerçekleştirdiğimiz Şanlıurfa’nın coğrafi işaretli ürünleri gelişimlerini sağlıklı
şekilde sürdürüyor. Hasadına başladığımız Urfa Kabağı ve Şelengo’yu Büyükşehir Belediyemize ait
sosyal tesislere ulaştırıyoruz. Böylelikle vatandaşlarımıza sağlıklı ve yerel ürünler sunmuş oluyoruz.
Hedefimiz, önümüzdeki süreçte hem ürün çeşitliliğini hem de üretim miktarını artırmak” dedi.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, yerel tohumların korunması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla
ata tohumlarını yaşatmayı sürdürüyor; tarımda sürdürülebilirliği esas alarak yerli tohumun gücünü
tarladan sofraya taşımaya kararlılıkla devam ediyor.